Sucre de canne complet bio

Ce sucre de canne complet biologique (non raffiné), connu sous le nom de “Panela” provient du nord du Pérou, de la région de Piura.

Il est produit par la CAES (Corporacion de Agricultores Ecologicos y Solidarios) qui regroupe plusieurs comités de producteurs de sucre dans différents villages de la cordillère de Piura. Il s’agit d’environ 100 producteurs répartis sur 4 villages.

La Panela est très parfumée, riche en vitamines et minéraux, excellente pour faire des desserts et tous types de pâtisserie.

Ingrédients : sucre de canne complet

Certifié commerce équitable par le système SPP (Symbole des Producteurs Paysans)

Ce produit est vendu en vrac, vous pouvez nous fournir un contenant pour le conditionnement, si vous le souhaitez